Món trứng hấp giản đơn mà đầy đủ dinh dưỡng theo phong cách của người Nhật hẳn là lựa chọn đầy thuyết phục cho những bữa ăn gia đình ngày thu dịu dàng.
Trứng hấp Nhật Bản  - Món ăn ngon

Nguyên liệu:

image002-1516-1381110788.jpg

- 3 quả trứng gà.

- 6 con tôm nõn.

- Nấm hương.

- Gia vị, bột nêm, nước tương, dầu mè.

Cách chế biến:

Untitled-1-8621-1381110788.jpg

- chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu, nấm hương rửa thật sạch xắt nhỏ hạt lựu.

- Đánh trứng cùng với gia vị và bột nêm.

image006-4986-1381110789.jpg

- Sau khi trứng đã đánh đều, cho khoảng 2 bát nước ấm (loại bát con đựng nước mắm).

- Đổ trứng vào bát (có thể chia thành các bát nhỏ), dùng nylon bọc thức ăn bọc kín miệng bát và cho vào nồi hấp vừa lửa.

- Sau khoảng 8-10 phút trứng bắt đầu đông, thả tôm và nấm vào, tiếp tục dùng nylon đậy lại và hấp thêm 10 phút tới khi tôm và nấm chín đều.

Untitled-1-9802-1381110789.jpg

Nhấc trứng ra khỏi nồi hấp và thưởng thức kèm một chút nước tương và dầu mè để món ăn thêm phần đậm đà.

Thu Nga (theo Chinacaipu)

)

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng hấp Nhật Bản nấm món ăn từ trứng trứng tôm

cách chọn thực phẩm tỉa hoa quả bánh bao kim sa Trang Trí kho dứa cach nau canh rau cu canh ga nuong texas cach lam banh gao han quoc trứng hấp kiểu hàn quốc NHO thit heo bam 四方粽子 nuoc dau den mon canh trứng cuộn kem que wiki mut thom ngon đồ dùng Chút Bao tu Nộm cach lam banh cupcake sinh to dau chuoi kẹo khoai lang đùi gà hầm sườn kho dứa công thức bánh pizza đuông đá bào dưa hấu gà tây Giáng Sinh Robert Danhi Tối nay nhà mình ăn gì khoai tay vien đồ uống mùa đông thịt kho cơm dừa canh bí bò cuộn phô mai thăn bò món nướng bò món Tây tỏ tình Những thực phẩm có vị đắng nên ăn chè đậu đen lô hội cach lam banh macaron voi mut Banh trang cuon xôi dâu den Cất đồ sườn non om đậu Trà Cà phê làm kem đậu thịt kho nước dừa tom chua Hàng lam banh cuon thach cam cách kho sườn Món Xào món xôi lam banh oreo cheesecake cach lam cu cai trang muoi chai ChÃƒÆ cà lang mon ngon Món chính đồ da bánh khoai Cà tím vit ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân huong dan cach nau sup miến gà trung cut lon bánh mì phomai thạch cà phê sữa mít xào thịt bò với kim chi Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu sach bo mon om ngon e gia vị Top thực phẩm giàu kẽm Cún Khang cach lam chanh dao sườn ram nấu canh khoai môn cach nuong ca chua nhoi thit Kho quet xào bắp với bơ bạc hà giảm cân Văn hoá tran chau trai cay nem cá quả Mà Šcach nâu pho bo bánh cookies làm chả ³n Riềng sinh tố dâu tằm sữa đặc Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo che hat sen nhan long ngon chao thit bo bi do ngon đậu phụ tom yam lam banh Bánh pizza nâu ân ngon cách làm bánh khoai tây Chao tom cách làm bánh Món chiên kẹo socola dâu tây chả cá lá lốt võ Ăn kèm miến trộn mon han hậu bánh quy bơ mon trang mieng món Ý bach bánh tôm